بازدید سرپرست معاونت غذا و دارو از یک کارخانه تولید مواد غذایی در شهرستان سمنان

به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان، سرپرست این معاونت با هدف نظارت میدانی بر فرآیندهای تولید، ارتقای کیفیت محصولات و صیانت از سلامت مصرف‌کنندگان و با همراهی مدیر نظارت بر فرآورده‌های خوراکی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی، از یک کارخانه روغن‌کشی در شهرستان سمنان بازدید به عمل آورد.

در جریان بازدید دکتر کربلایی و دکتر صبوری راد  از خطوط تولید، انبار مواد اولیه، انبار محصولات تولیدی و آزمایشگاه‌های کارخانه بازدید کرده و فرآیندهای تولید را از نزدیک مورد پایش قرار دادند. همچنین بررسی دقیقی از شرایط بهینه تولید و نحوه نگهداری مواد اولیه و محصولات تولیدی انجام شد تا اطمینان حاصل شود کلیه فرآیندها با استانداردهای بهداشتی و کیفیتی همسو هستند.

در ادامه، بحث و تبادل نظر با مسئولین کارخانه صورت گرفت و دکتر کربلایی ضمن ارائه نقطه نظرهای تخصصی برای بهبود کیفیت محصولات تولیدی، به بررسی چالش‌های موجود پرداخته و تذکرات لازم برای رفع مشکلات و ارتقای فرآیندها به مسئولین ارائه شد.

گفتنی است با توجه به نزدیک شدن ایام پایانی سال و افزایش حجم تولید مواد غذایی و خرید مردم، بازدیدهای میدانی با شدت و گستردگی بیشتری انجام می‌شود و این اقدامات در چارچوب سیاست‌های معاونت غذا و دارو برای نظارت مستمر بر کارخانجات مواد غذایی، ارتقای سطح کیفی تولیدات داخلی و تضمین سلامت عمومی  می باشد